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ま、タイトル通り「あったってなくたって大してかわりゃしない(by古今亭志ん朝師匠)」blogであります(苦笑)。

本日の晩餐

名古屋名物味噌煮込みうどんでございます。
名古屋の味噌は独特で、コクがあるのにしつこくない何とも言えない味。今回はお店の都合によりきしめんの麺になってしまったが(普通の麺が売切れになってしまったらしい)、普通の麺だったら多分もっと美味かっただろうなぁ。