本日の晩餐

名古屋名物味噌煮込みうどんでございます。
名古屋の味噌は独特で、コクがあるのにしつこくない何とも言えない味。今回はお店の都合によりきしめんの麺になってしまったが（普通の麺が売切れになってしまったらしい）、普通の麺だったら多分もっと美味かっただろうなぁ。